Tuesday 25 July 2017

Membaca Sifat Orang Dari Kopi Yang Diminum

Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Maka gak heran kalau kopi udah jadi minuman wajib masyarakat Indonesia. Mulai dari kopi di warung sampai kopi kelas cafe kaya yang sering kamu minum di Starb*cks. Akan tetapi apakah kamu tahu bahwa ada kaitan antara kopi dan karakter manusia berdasarkan kopi yang dia minum?
Bagi orang yang udah ketagihan kopi, minuman ini mungkin sama esensinya dengan air putih. Bahkan ada orang yang karena ketagihan dengan kopi justru lebih sering minum kopi daripada minum air putih. Karena kepopuleran si kopi tersebut, Catallya pun akan mengulas bagaimana sih karakter orang bisa terlihat dari jenis kopi yang dia minum. Ini dia jawabannya.
Kopi hitam, pahit, dan pekat
Jenis kopi ini banyak diminati oleh kaum pria. Paling enak sih diminum sambil merokok. Mereka yang menikmati kopi dengan style seperti ini umumnya adalah pekerja keras bahkan cenderung workaholic. Baginya pekerjaan adalah segala-galanya. Soal loyalitas gak perlu ditanya. Dia bahkan rela bangun sepanjang malam untuk menyelesaikan tugasnya. Gak percaya? Coba lihat aja para tukang ronda yang doyan minum kopi hitam dan pahit ini.
Kopi hitam dan manis
Kopi jenis ini adalah jenis kopi yang paling banyak diminati baik dari kalangan perempuan dan laki-laki. Selain itu kopi hitam manis juga kopi yang gampang ditemui di berbagai kesempatan. Contohnya arisan, bertamu ke rumah orang, kumpul keluarga, dan lain sebagainya. Nah berhubung kopi ini seolah bisa dinikmati oleh berbagai kalangan, menjadikan orang yang meminum kopi ini termasuk tipe orang yang easy going. Artinya gak sulit bagi orang yang meminum kopi ini untuk berbaur dengan banyak orang bahkan dengan orang baru.
Kopi Latte/susu
Mulai dari mencampur kopi dengan susu secara manual sampai dengan yang sudah dicampur dari pabrik alias sachetan, kopi latte atau kopi susu sukses merangkul hampir seluruh kalangan anak muda. Bahkan karena image anak mudanya.

Psikolog klinis Dr. Ramani Durvasula melakukan penelitian ini terhadap 1.000 peminum kopi dan menilai sejumlah gaya kepribadian umum dan sifat-sifat psikologis. Termasuk, di antaranya, sifat introvert dan ekstrovert, kesabaran, perfeksionis, kehangatan, kewaspadaan, kepekaan, serta keberanian sosial. Berikut ini adalah jenis kopi dan kepribadian peminumnya.
Espresso
Espresso, kopi yang dibuat dengan mengekstraksi biji kopi yang udah digiling, dan menyemburkan air panas di bawahnya dalam tekanan tinggi. Espresso berasal dari bahasa Italia yang berarti express atau “cepat” karena dibuat memang untuk segera disajikan,  penikmat kopi jenis ini memiliki karakter kepemimpinan yang kuat. Penikmat kopi espresso adalah tipe orang pekerja keras dan pantang menyerah. Urusan asmara, penikmat espresso adalah tipe orang yang pandai memikat lawan jenis. Tapi untuk urusan kesetiaan, penikmat espresso kesetiaannya diragukan. Mereka juga biasanya sangat kreatif. Di sisi lain, mereka sangat penuntut, baik pada diri sendiri, maupun orang di sekitarnya.
Kopi hitam
Peminum kopi hitam terkesan lebih lugu dan lebih memilih untuk menjaga hal-hal sederhana. Mereka lebih sabar dan lebih tahan terhadap perubahan. Memilki sikap yang lebih tenang dan menjaga suasana hati. Peminum Kopi hitam juga menggambarkan karakter pribadi yang misterius, ambisius, pekerja keras, dan selalu fokus dalam bekerja. Soal target, penikmat kopi hitam selalu terkesan “buru-buru” dalam menentukan targetnya. Soal asmara, penikmat kopi hitam ternyata butuh usaha ekstra untuk menunjukkan sisi romantisnya

Cappucino
Masih agak mirip dengan kopi latte, cappucino adalah jenis kopi yang menggunakan campuran susu dan krim. Orang-orang yang menjadi peminum kopi cappucino sering digolongkan sebagai pribadi yang cukup prestige. Entah karena kebanyakan kopi ini ditemukan di cafe-cafe mahal atau bagaimana. Yang jelas mereka yang menyukai cappucino rata-rata adalah pekerja kantoran yang menjunjung tinggi gengsi mereka.
Luwak

Jujur dari semua jenis kopi yang sudah disebutkan di atas, kopi luwak adalah jenis kopi yang mahalnya minta ampun. Satu cangkir kecil imut-imut bisa dihargai sampai dengan Rp.40.000. Karena berhubung harganya yang mahal itu otomatis yang minum bukan dari kalangan umum (baca: kaya melintir). Karakternya sih bisa ditebak adalah orang-orang yang mengutamakan kualitas, perfeksionis, dan agak sedikit materialistis. (NB: Kalimat terakhir dibuat karena perasaan iri yang mendalam terhadap peminum kopi ini alias gak benar, hahaha)

White Coffee
Udah sering lihat iklan white coffee yang ada TV kan? Highlight pesannya sih rata-rata “ramah di lambung”. Entah apa yang membuat dia menjadi ramah di lambung jika dibandingkan dengan teman-temannya. Penyuka white coffee ini mostly adalah kaum perempuan yang mungkin juga lagi kemakan iklan kalau kopi ini ramah. Ya secara karakter sih mereka suka sesuatu yang baru meskipun pada akhirnya balik juga ke barang yang lama.


Friday 17 June 2016

Tentang coffe ,Gayo

kopi puncak gayo ,genting

Tentang Coffee

Sambil melakukan aktivitas yang lain kami sempat mensurvei lahan perkopian didataran seribu bukit Kabupaten Gayo Lues, kecamatan pining ,masih dengan kealamian alamnya yang begitu indah bahkan di sekitaran perbukitan yang tinggi ,menuju kelokasi dari kota Blangkejeren ke Genting 30 Menit kurang lebih jarak tempuh yang di lalui.

                    Disini kita menceritakan tentang Coffee di seribu bukit yaitu mempunyai ciri kas cita rasa aroma yang wauu untuk di coba dan sambil menikmati pemandangan sekitaran genting dengan seduhan Coffee. Tanah yang subur dataran tinggi dan cuaca sejuk sangat mendukung tumbuh nya kopi kopi nikmat. Banyak yang bilang kopi Gayo punya cita rasa dan aroma yang khas yang mampu memikat peminum nya ingin minum lagi dan lagi. Kopi yang ditanam disini adalah jenis kopi arabika yang memliki beberapa varian. Kopi tim tim, kopi ateng, long berry dan pea berry. Baru baru ini kami dengar ada juga varian kopi anggur. Penulis sendiri masih penasaran dengan jenis ini karna agak sulit di jumpai.



tentang coffee              Kopi yang paling umum diseduh di Gayo Lues adalah jenis kopi robusta. Sangat mudah di dapati di warung warung sederhana, rumah rumah dan di Coffee Shop. kopi ini di sebut "kopi tue" artianya kopi tua karna kopi ini sudah ada sejak dulu di Gayo  Lues. Kopi tue juga biasa nya disajikan untuk menjamu tamu tamu dari acara formal hingga yang paling sederhana seperti menjamu tamu yang datang ke rumah. Sudah menjadi kebiasaan orang Gayo menjadikan kopi sebagai hidangan jamuan. Bahkan sudah seperti tradisi khas di tanah Gayo. 

              Beralih dari kopi robusta dan arabika, kopi luwak juga jadi salah satu jenis kopi yang eksis di tanah Gayo. Berbeda dengan dua kopi sebelumnya kopi luwak termasuk kategori kopi Elite, karna biasa nya disuguh kan pada tamu khusus, kopi VIP  istilah nya. Sebagian orang ragu mengkonsumsi kopi luwak karna kopi luwak dari kotoran musang (yang sudah dibersihkan). Musang memiliki insting memilih biji biji kopi yang baik, luwak hanya mengkonsumsi biji kopi yang benar benar matang. Ke-Halal an kopi luwak masih menjadi kontroversi di beberapa kelompok. 


            Demikian ulasan singkat tentang Coffee Gayo. Silakan tinggalkan komentar postingan. Penulis dengan senang hati berbagi ilmu tentang kopi. :)